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il Barolo di Massolino segue un invecchiamento in botti di rovere per la durata minima di 30 mesi
Si esprime su note aromatiche rinfrescanti ed appaganti che richiamano la beva
coniglio alle prugne
Vinificato in acciaio inox a temperatura per preservare ed esaltare le preziose caratteristiche del terroir e gli aromi primari del varietale
Das Bouquet ist zunächst fruchtig und erinnert vor allem an Williams-Birnen
franciacorta extra brut docg 2021 ricci curbastro Natale_grandiformati il Barolo di Massolino segueGiallo paglierino luminoso, con sottili riflessi ramati e con perlage consistente e abbondante. Al naso, i sentori fruttati di pesca sono seguiti da toni agrumati, da sfumature minerali, e da richiami tostati che ricordano la crosta di pane, le mandorle e le nocciole. Il sorso voluminoso e scorrevole, fresco e gradevolmente sapido. Ottima la lunghezza. I veri amanti della Franciacorta non mancheranno di acquistarlo, perch lExtra Brut della cantina