die sich seit Generationen der traditionellen friulanischen Sortenarbeit verschrieben hat
Reben aus den Hanglagen des Leithagebirges (Kalk und Schiefer) und der Parndorfer Platte (Schotter und Heideboden) — beide Seiten des Neusiedlersees in einer Cuvée vereint
klassischer Wachauer Jahrgang mit präziser Säurestruktur
was gerne ordentlich verstaut
✔ Ausbau im großen Holz und Barrique
Georges Laval "Les Chênes" Cumières Premier Cru Brut Nature 2019 1,5L BIO Industrial die sich seit Generationen derLes Chnes aus 2019 in der Magnumflasche Vincent Lavals ikonische Cumires Lage in dem Format, das groen Champagnern wirklich gerecht wird. Reinsortiger Chardonnay, biozertifiziert, Brut Nature. Die Lage Les Chnes im stlichen Teil von Cumires, mittlere Hanglage, sdlich exponiert ein Premier Cru Terroir, das in der Magnum noch tiefer und eleganter wirkt. Im Glas helles Platin mit feinem Mousseux. Es ist immer wieder ein besonderes Vergngen, Vincent