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Nigella und Fenchel
Eine Sauce auf Tomaten-Butter-Basis mit Bockshornklee und grünem Kardamom
Außerdem aus der Elefant-Foods Reihe stammt auch das Guava-Pulp/Püree
Diese Art von Basmati-Reis hat einen extra langen Korn und einen angenehm
ist auch bekannt als “Indische Safran” und wird durch das Mahlen getrockneter Kurkumawurzeln gewonnen
Chick Peas TRS 20x500g Gram Flour Nigella und FenchelKichererbsen (Kabuli Chana) nehmen eine wichtige Rolle in der indischen und orientalischen Kche ein. Der Grund ist, dass sie Gewrzaromen besonders gut aufnimmt und mit vielen Zutaten harmoniert. Das nussig buttrige Aroma verleiht Gerichten die typisch exotische Note. Nach dem Kochen ist die Kichererbse herrlich weich und locker und kann priert zu Hummus oder Falafel weiterverarbeitet werden. Zudem berzeugt diese vielseitige Hlsenfrucht mit ihrem hohen
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