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am Gaumen sind Frische und Weichheit ausgewogen
sorgt er für einen offenen und prägnanten Geschmack
mit fließenden und anhaltenden Blasen
ist aber aufgrund einer persönlichen Entscheidung seines Erzeugers nicht Mitglied des Konsortiums
reichhaltig und zeichnet sich durch eine überraschend frische Note im Abgang aus
salento susumaniello elfo 2024 apollonio W4041_nostrum_rossi am Gaumen sind Frische undIm Glas hat er einen rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. Die Nase ist durchdrungen von fruchtigen Aromen von Schwarzkirsche und Brombeere, die sich mit Noten von frisch gemhtem Gras abwechseln. Im Mund ist er weich, frisch, mit leichten Tanninen. Er schliet mit einem Nachgeschmack, der perfekt mit den bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen korrespondiert. Das Vergngen, Flaschen aus dem Sden Italiens zu verkosten, ist immer befriedigend; wenn
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