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konsequenter Handlese und minimal-invasiver Kellerarbeit
Auch gereifter Pecorino oder Parmesan harmonieren perfekt mit seinen Aromen
inspiriert von der Champagne und verwurzelt im Trentino
der die Struktur unterstützt
während der Chardonnay für Eleganz und Spannung sorgt
2018 “Vigna del Convento” Montepulciano d’Abruzzo DOC Valle Reale Abruzzen 0,75l Catherine & Pierre Breton konsequenter Handlese und minimal-invasiver KellerarbeitDer 2018 Vigna del Convento Montepulciano dAbruzzo DOC von Valle Reale ist ein charaktervoller Lagenwein aus einer historischen Parzelle bei Capestrano in den Abruzzen. Er verbindet die kraftvolle Ausdrucksstrke der Rebsorte Montepulciano mit klarer Frische, mineralischer Spannung und einer bemerkenswerten Eleganz. Die Herkunft aus hochgelegenen Weinbergen nahe eines ehemaligen Klosters verleiht ihm zustzliche Tiefe und Authentizitt. Geschmacksprofil
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