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„Boscher“ heißt die Form der Klinge
Nach weiteren 50 manuellen Arbeitsgängen ist ein Güde-Damaststahl-Messer fertig gestellt
als das Gemüsemesser diente es ursprünglich dazu einen Braten zu spicken
Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Das Messer ist die optimale Ergänzung zu allen Boos Blocks aus Walnußholz
Boos ProChef-GRV Ahorn Schneidebrett RA02-GRV „Boscher“ heißt die Form derHergestellt in den USA Nordamerikanisches Ahorn Hartholz: Premiumqualitt, nachwachsendes Holz aus nachhaltigem Anbau Grundsolide Langholz Konstruktion mit widerstandsfhiger & dauerhafter Arbeitsflche Beidseitig einzusetzen mit seitlichen Griffmulden Mit groer Saftrille (einseitig) Geeignet fr den Kontakt mit Lebensmitteln und deren Zubereitung Schont die Klingen hochwertiger Messer Mit der Erfahrung aus 125 Jahren Holzverarbeitung und Handwerks kunst
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