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wo Meer und Land zu einem Kontinuum ohne klar erkennbare Grenzen verschmelzen
mit einem sehr geringen Säuregehalt und einer ausgewogenen Struktur
das aus der Ferne entsteht
Der "Vigorello" ist für die Kellerei San Felice von historischer Bedeutung: Er ist der erste "Supertuscan"
von Fischvorspeisen bis zu weißem Fleisch
barolo bricco boschis riserva docg vigna san giuseppe 2019 cavallotto W28-29-bianchi-all wo Meer und Land zuAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi complessi di frutti di bosco, di viola e di liquirizia, con una chiara impronta minerale. In bocca, si apre con magnifica struttura e grande equilibrio, avvolgendo il palato con tannini setosi ed eleganti sentori di confettura di more. Chiude lungo e infinitamente armonico. Questo Barolo Riserva di Cavallotto deriva dalla vigna "San Giuseppe" di circa 2,45 ettari, appartenente al cru
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