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Die sehr angenehme anhaltende Säure
gut gelagerte Flaschen bieten Genuss bis ca
bei seiner jugendlichen Struktur empfiehlt sich eine Dekantierung von 1 bis 2 Stunden
sondern behutsam zu rahmen
würzig und wärmend
Chateau Mouton Rothschild (bad filling) 1978 - 0,75l Franz Haas Die sehr angenehme anhaltende SäureChteau Mouton Rothschild 1978 aus Pauillac in Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon mit gereifter Zeder, Tabak und dunkler Johannisbeere im reifen Glas. Dieser Mouton riecht nach alter Zigarrenkiste und khlem Kies. Die Frucht ist dunkel und leise. Der Jahrgang 1978 zeigt hier eine seidig gewordene Pauillac Struktur mit viel Ruhe. ber den Wein Der 1978 Chteau Mouton Rothschild kommt aus Pauillac, wo das Gut auf tiefem Kies steht. Cabernet Sauvignon
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