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Der Saft wird oft in Getränken
Im April erscheinen für etwa 3 Wochen unscheinbare
Sie sind roh giftig
Ab Ende Mai entwickeln sich für etwa 4 Wochen die charakteristischen Blütendolden
Die Blütezeit beginnt im August und erstreckt sich über etwa vier Wochen
Eisenbaum Vanessa Gemüsegehölze Der Saft wird oft inDer Eisenbaum 'Vanessa' erreicht 6 bis 8 Meter Hhe und zeichnet sich durch besonders geraden Stammwuchs und schmale, ovale Kronenform aus. Die Sorte wurde 1956 als Smling in der niederlndischen Kniglichen Baumschule Van der Bom in Oudenbosch entdeckt, 1975 als 'Select' in den Handel gebracht und 1983 in 'Vanessa' umbenannt. Der Name verweist auf die Schmetterlingsgattung Vanessa, deren Flgel charakteristische farbige Rnder zeigen wie die Bltter dieser