ONE - A Greener Way to Cook Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen Dan Alexander Suppen und Hauptgerichte rund ums

Suppen und Hauptgerichte rund ums Jahr

die eine Lateinamerika-Reise schon gemacht haben oder sich wünschen

hat die Alpenküche nie bezweifelt

bekannt durch ihren Foodblog „Every Night of the Week“ und geschult beim Donna Hay Magazine

Mehrfach zum »Pâtissier des Jahres« gekürt (zuletzt 2020 durch Gault Millau)

ONE - A Greener Way to Cook Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen Dan Alexander Suppen und Hauptgerichte rund umsEin Topf, eine Pfanne, ein Blech das ist die Ausgangsbedingung fr ber 150 Rezepte in Anna Jones One. Das Konzept reduziert nicht nur den Abwasch, sondern stellt Nachhaltigkeit ins Zentrum: Lebensmittelreste verwerten, Plastik meiden, Ressourcen schonen ohne auf Geschmack zu verzichten. Die britische Kchin, bekannt als Queen of the Greens, liefert vegetarische und vegane Alltagsgerichte, die sich mit dem Alltag vertragen, aber trotzdem etwas Besonderes