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100 Prozent Spontanvergärung mit Wildhefen im Barrique
Vintage Holzschemel „Verdigris“ – charmant angeschrägtes Design
mineralischer Art
weißer Pfirsich
Der Abgang scheint endlos
Carl-Friedrich L. Walther Spätburgunder Rosé kleines Holz 2023 sousòn 100 Prozent Spontanvergärung mit WildhefenDas Weingut Carl Friedrich L. Walther in Saale Unstrut keltert aus Sptburgunder einen im kleinen Holzfass ausgebauten Ros. Der Fassausbau gibt dem Wein Substanz und eine feine Wrze, die ihn von einem einfachen Sommerros abhebt. Der Sptburgunder Ros kleines Holz 2023 ist ein trockener, gehaltvoller Ros mit Charakter: helle rote Beere, ein Hauch Kirsche und feine Wrze vom Holz, am Gaumen saftig, dicht und dennoch frisch. Ein gastronomischer Ros, der
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