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2021 Paradigma Bio Claus Preisinger From a cool vintage

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Description

From a cool vintage

da im Vergleich zum Brut mehr Traubenzucker hinzugefügt wurde

savory finish

Die Trauben werden drei Wochen lang auf den Reben getrocknet

Hergestellt aus Macabeo

2021 Paradigma Bio Claus Preisinger From a cool vintageDer wichtigste Wein von Claus Preisinger ist eine Cuve aus 60 % Blaufrnkisch und 40 % Merlot aus biologischem Anbau. Nach der Handlese und der Spontanvergrung wurde der Wein ber 18 Monate in gebrauchten kleinen Eichenholzfssern ausgebaut, BIO AT BIO 402

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