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Die Familie de Nicolaÿ arbeitet seit 2005 biodynamisch
die ihre Kerzen stilvoll und sicher präsentieren möchten
Erdbeerkonfit
Das Finish wirkt samtig-pudrig und sorgt für eine beruhigende Tiefe im Raum
Mit einem Hauch von frisch gebackenem Brot und einer belebenden Frische begeistert dieser prickelnde Cremant
La Soufrandière Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" Zen AOC 2022 BIO grolleau Die Familie de Nicolaÿ arbeitetDie Bret Brder Jean Philippe und Jean Guillaume haben die Familiendomaine in Pouilly Vinzelles um die Jahrtausendwende bernommen und dem Mconnais Sden eines der konsequentesten biodynamischen Profile verpasst. Ihre Zen Linie ist genau das: ein paar Schritte weniger im Keller, hchste Aufmerksamkeit im Weinberg. En Chatenay liegt unterhalb des markanten Roche de Vergisson eine Mini Parzelle von gerade einmal 0,69 Hektar, 250 Meter hoch, nach Nordosten