Fairview Wines Estate Range Pinotage 2022 spergola mit den drei Sorten gemeinsam

mit den drei Sorten gemeinsam im offenen Bottich

mitteldichten Pinot Noir mit roter Kirsche

In leuchtendem Kirschrot funkelt dieser Cantina Sampietrana Stillarosea Primitivo Rosato 2023 im Glas und verströmt sofort gute Laune

Und trotzdem bringt es alles mit

einem Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen

Fairview Wines Estate Range Pinotage 2022 spergola mit den drei Sorten gemeinsamPinotage ist Sdafrikas ureigene Rebsorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, die es sonst nirgendwo in dieser Bedeutung gibt. Fairview Wines aus Paarl gehrt zu den Husern, die ihr am meisten Charakter zutrauen. Die Reben stehen auf Granit, einem Boden, der in vielen Spitzenlagen fr Kraft und mineralische Tiefe sorgt. Der Betrieb liegt bei Suider Paarl, im Herzen einer der ltesten Weinbauregionen Sdafrikas. In der Nase zeigen sich rauchige Tne,