Josep Masachs, Cava Brut THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co. Zunächst verschlossen und rauchig im

Zunächst verschlossen und rauchig im Aroma

Auch Lammkarree mit Kräutern oder Entenbrust mit einer kräftigen Sauce funktionieren sehr gut

In Bonnes-Mares besitzt Roumier einige der begehrtesten Parzellen

Meilensteine wie der erste dokumentierte Jahrgangschampagner (1810) und die Pionierarbeit beim Rosé d’Assemblage unterstreichen den ikonischen Status

gebratener Steinbutt oder ein feines Poulet mit cremiger Sauce sind sehr stimmig

Josep Masachs, Cava Brut THE NIKKA WHISKY DISTILLING Co. Zunächst verschlossen und rauchig imJosep Masachs Cava Brut vereint die typische Frische und Eleganz eines spanischen Cava mit einer angenehm weichen, cremigen Struktur. Das Familienweingut im Peneds ist seit 1920 im Besitz der Familie Masachs und wird heute bereits in der 4. Generation gefhrt eine lange Tradition, die man im Glas durchaus sprt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Cava hell und lebendig mit feiner Perlage. In der Nase treffen Aromen von Steinobst, knackigem Apfel