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mineralisch und mit einer bemerkenswerten Frische
reife Pfirsiche
führt zu der grossen Beständigkeit im Stil
danach Gärung im Stahltank bei tiefen Temperaturen
schwarzen Beeren und Mineralität bei gleichzeitig feinen und frischen Tanninen überzeugt der "Aton" am Gaumen mit einem würzigen
Argentiera Bolgheri DOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 mineralisch und mit einer bemerkenswertenVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.
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