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Für unseren Grand Pinot Gris selektieren wir nur die besten Trauben
Auxerrois und Grauburgunder
Nach einem 3/4 Jahr Gärung und Feinhefelager wird er auf die Flasche gefüllt
Sein Reichtum an Aromen & Facetten scheint unendlich
handgerüttelt
Sauvignon Blanc, 2025 Riesling Für unseren Grand Pinot GrisDer neue Wilde, eminent! Unser Muschelkalkboden hier im schnen Sauertal berrascht mit wahren Wundern und bringt uns diesen einzigartigen, aromatischen Sauvignon hervor. Der Ursprung dieses frischen Weines liegt im Sdwesten Frankreichs. Eine natrliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer & Chenin Blanc. Darauf ist wohl auch der Name zurckzufhren: franzsisch "sauvage" zu Deutsch "wild". In Frankreich zhlt diese Rebsorte zu den Edelreben. Eine der
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