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Saignée de Sorbée App User wobei der Tresterhut während der

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Description

wobei der Tresterhut während der Gärung in offenen Edelstahlgärständern regelmäßig untergestoßen wurde

vor allem aber dunkle und seidig wirkende Frucht

profitiert zunächst erheblich von Luft

Danach folgte die fünfmonatige Gärung inklusive Kaltmazeration

10110 Buxières sur Arce / France

Saignée de Sorbée App User wobei der Tresterhut während der

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