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Lakritze und Anis entwickeln
Der Abgang ist lang und saftig
Der Wein ist süß
weil (wie auf dem Etikett zu sehen) La Biòca die einzige rote Weinkellerei des Gebiets ist
und nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben zur natürlichen Temperaturkontrolle auf der Hefe gelagert
champagne brut l ame de la terre 2010 francoise bedel fils W26-27-gen13 Lakritze und Anis entwickelnDieser Brut Champagner ist leuchtend goldgelb und brillant, die Perlage steigt im Glas dick und fein auf, beim Herantreten an die Nase zeigt sich ein tiefes Bouquet, reich und komplex, geprgt von Noten von Honig, Karamell und Kastanien, aber auch Aromen von Zitrone und sen Gewrzen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und intensiv, sehr elegant, frisch und mit groer Finesse. Ein Geschmack erinnert an den nchsten, sehr angenehm und raffiniert, mit einem
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