Sfumature mielate impreziosiscono ulteriormente il bouquet
Probieren Sie ihn zu Wild und Wildbret
der durch mineralische und mediterrane Nuancen ergänzt wird
Si abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose
Dagli aridi e vulcanici terreni dellisola di Pantelleria
rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W12-13-sconto30 Sfumature mielate impreziosiscono ulteriormente ilColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione