Frescobaldi: Nipozzano Montesodi Riserva Chianti Rufina DOCG 2015, 0,75l Einzellage reifen Zwetschken und Gewürzen

reifen Zwetschken und Gewürzen

Nach der Handlese erfolgt die klassische Maischegärung im Edelstahltank mit anschließender spontaner malolaktischer Gärung

biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%)

Weinberge: Die Trauben des Cabernet Sauvignon

Distillerie Berta – SoloPerGian

Frescobaldi: Nipozzano Montesodi Riserva Chianti Rufina DOCG 2015, 0,75l Einzellage reifen Zwetschken und GewürzenRebsorte: Sangiovese Herkunft: Italien Toscana Alkoholgehalt: 13% Allergene: enthaelt Sulfite Sensorische Details: rubinrot, Granatreflexe. Er prsentiert sich intensiv, frisch, mineralisch, mit Zitrusnoten, Kirschblte und Veilchen.