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bis eine Ernährungsumstellung auf pflanzliche
die abnehmen wollen
ein schnelles Mittagessen
von Allgäuer Bergkäse bis Cheddar
Im KochKontor sorgfältig ausgewählt – für alle
Die Philosophie des Kochens Vania Nikolcic bis eine Ernährungsumstellung auf pflanzlicheSechzehn Autor: innen Kche, Food Aktivisten, Journalisten, Blogger, Gastrokritiker, Wissenschaftler und Philosophen schreiben unter der Herausgeberschaft von Stevan Paul ber den Moment, in dem Kochen mehr wird als Sattmachen. Von der evolutionren Bedeutung des Kochens ber den Einfluss des Zen Buddhismus auf die japanische Kche bis zur Frage, wann Kochen politisch wird. Fr alle, die beim Kochen nicht nur Rezepte, sondern auch Gedanken suchen.
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