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Das Resultat ist ein interessanter
Der `Clandestine´ ist wahrscheinlich der bekannteste Bleue aus dem Val-de-Travers
die Destillation erfolgt in einem traditionellen Kupferkessel
sofort an Whiskey erinnernde honigartige Süsse des Eichenholzes
geschmacklich ausgewogener Absinth mit kräftiger Wermutnote
Kattila Absinthe berlinoise Das Resultat ist ein interessanterDieser Absinth wird in einer kleinen Destillerie in Espoo, einer Stadt westlich von Helsinki, an der finnischen Sdkste produziert. Der Absinth wird in kleiner Stckzahl aus natrlichen Zutaten hergestellt wobei sich die Brenner zum Ziel gesetzt haben vor allem auch heimische Kruter zu verwenden. Geschmacklich wird die se Anisnote berlagert von einer stets prsenten Bitterkeit des Wermuts.
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