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Dabei haben wir uns über herkömmliche Regeln hinweggesetzt und Weine erzeugt
Syrah und Mourvèdre Vinifikation Von Hand gelesenes Traubengut von 100-jährigen Reben
Herkunft Chacayes
die kräftige Beerenfrucht wiederholt sich
Steakvarianten
Chardonnay Janina Wine of Origin Stellenbosch Eikendal Vineyards, Stellenbosch, 2025, 75cl Dabei haben wir uns überHerkunft Wine of Origin Stellenbosch Traubensorte 100% Chardonnay Vinifikation Ausbau im Edelstahltank. Farbe Helles, brillantes Gelb Aroma In der Nase, herrliche Honignoten, begleitet von Noten reifer pfel, Stachelbeeren, Orange und Zitronenschale. Charakter Am Gaumen frisch und lebhaft mit einer schnen Mineralitt. Angenehmes Finale. Passt zu Salatbuffets, Aperitifs, Fischgerichten und Geflgel. Ausschanktemperatur 8 12C Lagerfhigkeit 3 5 Jahre