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Jérôme Blin Coteaux Champenois Blanc, Œil de Perdrix 2022 regis-poissinet Kann ich die Farbe frei

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Description

Kann ich die Farbe frei wählen

das Erinnerungen an vergangene Zeiten weckt

originale Messingbeschläge und eine Farbe

5 cm Breite ca

Elf Jahre Flaschenreife in der Magnum haben dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verliehen

Jérôme Blin Coteaux Champenois Blanc, Œil de Perdrix 2022 regis-poissinet Kann ich die Farbe freiAchtung: Kein Champagner, sondern ein Coteaux Champenois der Stillwein der Champagne. Jrme Blin ist einer der jungen, mutigen Winzer im Aube Sden, der mit Mikrocuves experimentiert. il de Perdrix bedeutet Auge des Rebhuhns der traditionelle Begriff fr das ganz blasse Rosa eines wei gekelterten Pinot Meuniers. Reinsortig Pinot Meunier, lediglich 190 Flaschen produziert. Ausbau im Tongef und im Fass. il de Perdrix verweist auf eine fast vergessene

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