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die bis in die 1700er zurückreicht
Gleichzeitig erwarb er das Anwesen Les Dressolles in Meursault
Das ergibt Trauben mit Reife
zarten Bläschen
ein langes Dekantieren ist nicht erforderlich
Monastero Trappiste Vitorchiano Coenobium 2024 Jean Louis Vergnon die bis in die 1700erCoenobium 2024 ist der charaktervolle Weiwein des Trappistenklosters Monastero Trappiste Vitorchiano in Latium puristisch, authentisch und berraschend vielschichtig. Seine stille Strke: ein behutsamer Ausbau mit kurzer Maischestandzeit, der Struktur, Dufttiefe und eine salzige Spannung vereint. Besonderheit und Alleinstellungsmerkmal ist die klsterliche Handarbeit und die natrliche Vinifikation, die dem Wein eine eigenstndige Stimme verleiht.