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Diese Variante unterscheidet sich von den anderen durch ihren eigentümlichen Cassisgeschmack
Die Brennerei wurde 1995 gegründet
Dem entsprechend sollte man ihn auch pur oder auf Eis geniessen
Als Basis wird hier nicht wie sonst üblich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura
Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und Likören auch Absinthe gefertigt
Henriod Ersatzteile Diese Variante unterscheidet sich vonDieser Lffel ist eine Replik des Longue 1 (gem der Sortierung von Marie Claude Delahaye). Benannt ist der schwere, fast schon barocke Absinthlffel nach Henriette Henriod aus Couvet, einer der mutmasslichen `Erfinderinnen des Absinth.
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