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wird auch Ruan Zhi (軟枝) genannt
400 Metern über dem Meeresspiegel auf dem Lishan Mountain (Birnen Mountain) dieser außergewöhnliche Oolong Tee angebaut
Dies ermöglicht diesen Shanlinxi Bai Cha über mehrere Jahre altern zu lassen
Den Filter einfach auf einen Gaiwan oder Teekanne aufsetzen und den aufgebrühten Tee damit filtern
Jahrhundert war John Dodd exportierte der Tee Händler Dongfang Meiren Oolong nach England und versorgte damit auch das Englische Königshaus
Alishan Gaba Oolong Tee - Gabalong - hoher Aminosäure Gehalt Menge:Teeprobe 20g wird auch Ruan Zhi (軟枝)Diesen tollen Gaba Oolong Tee (auch Gabalong genannt)haben wir whrend unserer Teereise im Februar 2020 im Alishan Gebiet entdeckt. Der kleine familiengefhrte Teegarten liegt in der Nhe von Taiping auch etwa 1600 Metern ber dem Meeresspiegel. Dort wird zur Gaba Tee Herstellung das sehr hochwertige Qing Xin Cultivar angebaut. Der Fermentierungsprozess wird ohne Sauerstoff durchgefhrt dadurch entsteht der aussergewhnlich hohe Aminosure GABA (