Nach einer längeren Maischegärung auf den Schalen ruht er 14 Monate in Barriques und wird anschließend zehn Monate lang in der Flasche verfeinert
mit einer Ausnahme: In "Villa Antinori" werden den Sangiovese-Trauben in abnehmenden Anteilen auch Cabernet Sauvignon
15-18 Tage lang in Kontakt mit den Schalen vergoren und 14 Monate lang in Barriques ausgebaut
ruht der Wein einige Monate lang in Stahltanks
Der Wein schließt mit einer kräftigen Säure
friuli isonzo pinot grigio doc gris 2022 lis neris W14-15-sconto10 Nach einer längeren Maischegärung aufIntensives Strohgelb, in der Nase ein faszinierendes Geruchsprofil mit Noten von Heu, Pudding, Orangenbltenhonig und sen Gewrzen. Ein mineralischer Ton ffnet sich zu einem vollen, sehr feinen Geschmack, der durch eine gewisse Sure und ein schnes Aroma gekennzeichnet ist. Ausgewogen, frisch und zufriedenstellend, schliet er mit einem einzigartigen, anhaltenden Abgang. Die Selektionen von Lis Neris werden aus Trauben der wichtigsten historischen