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caratterizzato da un ottimo equilibrio e da una lampante mineralità
aber auch zu Fischgerichten im ersten und zweiten Gang
Viene prodotto con una doppia fermentazione
a tartare e crudità in generale
schluffigen Böden in einer Höhe von 300 bis 350 Metern im Gebiet von Saunt-Aubin geerntet und ausschließlich in Amphoren ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert werden
etna bianco doc contrada arcuria 2024 baglio di pianetto Natale_intenditore caratterizzato da un ottimo equilibrioPaglierino. Al naso spiccano sentori agrumati e note di zagara e acacia. Al palato emerge, fin da subito, la sapidit, accompagnata da una piacevole freschezza balsamica. Equilibrato. Fermentato e affinato in acciaio, l'Etna Bianco DOC "Contrada Arcuria" di Baglio di Pianetto, un bianco particolarmente invitante, in cui l'armonia tutto. Perfetto per accompagnare gli antipasti di pesce, in particolare quelli della tradizione siciliana, si sposa bene
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