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Am Gaumen seidige textur mit einer schönen Balance zwischen dunklen Früchten
Johannisbeeren und mediterranen Gewürzen
Im Gaumen zeigt er sich weich und samtig
Duftig mit Nuancen von Rosen
langem statischen Ruhen in der Endphase
Viñas Elias Mora DO '19 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Am Gaumen seidige textur mitVinifikation Ausbau 6monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Intensive Aromen von roten Beeren und Lakritze, gepaart mit leicht rauchigen und wrzigen Aromen und einem Hauch Kaffee und Vanille. Am Gaumen krftig und harmonisch mit saftigem Brombeeraroma. Angenehm rundes Tannin, mittlere Sure und weicher Abgang.