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Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben
Ein wunderbarer Bleue mit kräftiger Wermutnote von einem Bauernhof in La Fourgs südlich von Pontarlier
Der Abisinthe 72 wurde wie der Abisinthe amer 2004 beim Concours International des Eaux de Vie de Fruits in Metz mit der Bronzemedaille ausgezeichnet
bei dem Anis und großer Wermut angenehm die leichte Barriquenote überlagern
auf deutsch Smaragd
Jade L'Esprit d'Edouard Bücher Lucien Fornoni und Francis MartinDie sogenannten Jade Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux, einem Brenner aus New Orleans, in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden. In dieser von Gustave Eiffel gebauten Brennerei befinden sich die um 1870 konstruierten Destillierkolben von Pernod Fils, in denen nun erstmals wieder Absinth hergestellt wird. Der `Edouard ist die detailgetreue Rekonstruktion eines Edouard Pernod Absinthes,