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« bringen Henry Firth und Ian Theasby bei EMF nun den Fokus auf gesunde vegane Ernährung: 80 Rezepte wie Zingy Watermelon Salad
Mallorca und Paris zu Hause ist
Jamie Oliver
die Grünkohl mehr zutrauen als den Winter-Klassiker
die noch im Mühlenladen erhältlich sind und zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen
Kohl 70 köstliche Rezepte aus aller Welt. Von Brokkoli bis Palmkohl Reinhardt Hess « bringen Henry Firth undMartin Nordin, der nach 15 Jahren in der Werbebranche als Creative Leader bei Ikea Food seine Kochleidenschaft zum Beruf machte, zeigt bei KochKontor 70 Rezepte fr Wirsing, Rotkraut, Grn , Palm und Blumenkohl: von Coleslaw und Kimchi ber portugiesische Caldo verde bis zur klassischen Kohlroulade. Dazu wertvolles Basiswissen zu den Vorteilen der einzelnen Kohlsorten. Fr alle, die Kohl als weltweite Kche statt nur als deutsche Hausmannskost verstehen
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