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Eine ausgeprägte rotbeerige Nase
der Frucht und Würze harmonisch kombiniert
Veredlung in der Flasche mindestens 8 Monate
Intensiv aromatisch mit Noten von Rosenblättern
Um die Leichtigkeit
Vi de Vila Porrera DOC '16 - 75cl Inhalt:150cl Eine ausgeprägte rotbeerige NaseVinifikation Ausbau Nach der sorgfltigen Handlese der Trauben werden diese entrappt und gequetscht. Die Vergrung findet bei ca. 28 C statt, wobei die Maische sanft berpumpt wird. Die Mazerationszeit dauert rund 22 Tage, whrend welcher der Tresterhut regelmssig untergestossen wird. Nach der Pressung erfolgt der Ausbau des Jungweins in Barriques franzsischer Eiche whrend ca. 13 Monaten. Der Wein wird leicht filtriert abgefllt. Degustationsnotiz Die