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Der Riesling wird schonend als Ganztraube gepresst und reift auf der Vollhefe in Edelstahl und Holz
was dem Wein seine besondere Mineralität verleiht
Der Pinot Grigio besticht durch Aromen von Birne und grünem Apfel mit einer leichten Bitterkeit
Am Gaumen entfalten sich exotische Aromen wie Maracuja und Zitrusfrüchte
Ein Teil des Weins wurde als Ganztraube vergoren – mit einer mehrwöchigen macération carbonique
Champagne Grande Reserve, Gosset Cabernet Sauvignon Der Riesling wird schonend alsEine Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier aus den besten Grand Cru und Premier Cru Lagen. Ganz feine Perlage mit intensiver Cremigkeit. Vollmundig am Gaumen mit feiner Zitrus Frische. Das Champagnerhaus Gosset wurde 1584 gegrndet und gilt als das lteste. Alle Champagner werden ohne malolaktische Grung hergestellt was dem Champagner Frische verleiht. Alkoholgehalt: 12% Vol. Allergene: Sulfite
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