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schwarzes Risotto mit Mangold und der legendäre Schokoladenkuchen Chocolate Nemesis
die Kochen von Grund auf statt nur einzelne Rezepte lernen wollen
sammelt Rezepte und schreibt für Financial Times
entwickelte ein Sporternährungsprogramm nach der bewährten Formel: mehr Kalorien verbrauchen als aufnehmen
Isarnetz Blog Award 2016 als bester Foodblog Münchens)
Süße Brote backen - einfach perfekt Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Florian Ankner schwarzes Risotto mit Mangold undWenig Hefe, lange Teigfhrung, gelingsicher: SPIEGEL Bestseller Autor Lutz Geissler widmet sich diesmal den sen Broten Dresdner Stollen, Nusszopf, Buchteln, Frchtebrot oder Mainzer Neujahrsbopp, rund 50 Rezepte von regional bis modern interpretiert. Mit fundiertem Grundlagenteil und Step Fotos von Food Fotograf Oliver Brachat. Fr Hobbybcker, die von Brioche bis Panettone alles gelingsicher backen wollen.
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