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Nach den 36 Monaten wird der Wein für 12 Monate zu je 50% in 1500-Liter Fässer sowie in Edelstahltanks umgefüllt
Die Trauben für den La Passion entstehen auf einem Mosaik aus verschiedenen Böden wie Schieferböden
Der Sommeracher Katzenkopf Silvaner stammt von den mit Muschelkalk und Kalkmergel geprägten Böden auf der sogenannten Weininsel zwischen Nordheim und Sommerach
Die selektierten ganzen Trauben bleiben für 5 Stunden auf der Maische liegen und werden dann sanft gepresst und spontan im Edelstahl vergoren
Die Böden bestehen vorwiegend aus Kalkstein mit etwas Lössauflage
Weingut Gröhl - Oppenheimer Riesling Sackträger Auslese Franziska G 2022 Gutschein Nach den 36 Monaten wirdDie Lagenweine sind die Leidenschaft von Eckehard Grhl und seinem Sohn Johannes. Hier zeigen sie ihr ganzes Knnen, bzw. das was die Reben auf den jeweiligen Bden zu zeigen vermgen. Die Einzellage Oppenheimer Sacktrger, die zugleich als VDP. Erste Lage klassifiziert ist, zeichnet sich durch Lss und Gehngelehm mit tiefgrndigem Mergel aus. Das besondere Mikroklima zeigt sich durch einen geschtzten Halbkessel, in dem die Reben wachsen. Fr diesen Wein