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Die Reben wurden bereits in den 1950er und 1960er Jahren gepflanzt
druckvoller Schmelz bestimmen das Mundgefühl
Hier mischen sich vulkanisches Gestein
AUSBAU 1200 Liter Stückfass
BODEN Quarzit & Roter Sandstein
Im Pitterberg Riesling Spätlese Größe:2020 Die Reben wurden bereits inDie vier Hektar groe Monopollage "Im Pitterberg" liegt im Herzstck des Pittersberges und ist wahrscheinlich die beste Lage unseres Weingutes. Der dichtbestockte Weinberg (ca. 7. 500 Reben pro Hektar) wurde in den 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln werden sie behutsam von Hand gelesen. Die Trauben fr diesen Wein wurden schonend ber zehn Stunden gepresst und im Anschluss in einem alten Stckfass (1.
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