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Auch Noten von Lebkuchengewürz und Johannisbeergelee in der saftigen Mitte
Sie werden zuerst einer Kaltmazeration unterzogen
Danach erfolgt der Ausbau während 6 Monaten in grossen Fässern und weitere 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine königliche Eleganz hinter dieser unendlichen
Edles Bouquet
Alisso Rosso DOC '17 75cl Cims de Porrera Auch Noten von Lebkuchengewürz undDegustationsnotiz Die charakteristisch kruterbetonte Nase der Merlot Traube verrt darber hinaus deutliche Noten von reifen Frchten. Sehr weinig am Gaumen, sein Abgang besttigt die nasalen Charakteristiken. Ausgeglichen tanninhaltig, schliesst dieser Wein wrzig mit sekundrem rosa Pfeffer.
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