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dimostrandosi equilibrata e di buona persistenza
per arrivare alle note speziate di erba fresca e cacao
Da stappare per piacevoli aperitivi
caratterizzato da note speziate di vaniglia
Sfuma lasciando un ricordo di mela e tiglio
sancerre blanc d antan 2023 henri bourgeois W10-11-nebbiolo dimostrandosi equilibrata e di buonaColore gallo chiaro. Il profilo olfattivo caratterizzato da aromi agrumati, fruttati, note speziate, sentori minerali e bois. Al palato ricco e armonioso, con aromi di pompelmo, frutta esotica e mandorla. Finale fresco e persistente. Il vino nasce da una vecchia parcella piantata nel 1936 su suoli pietrosi e ricchi di silice, che donano un profilo minerale e grande longevit. La fermentazione avviene in vecchie barriques e il vino matura per un anno