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die eine Mineralität und eine herausragende Frische im Abgang verleihen
feinkörnige
8 g Restzucker/L
Der vorgeklärte Most wurde im Stahltank vergoren und ausgebaut
Tapenade- und Walnussnoten mit viel Finesse
Primitivo gebackenem und mariniertem Fisch die eine Mineralität und eineDichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Elegante Aromen von Brombeere, reifer schwarzer Kirsche mit feinen Veilchenaromen. Voll, lang und weich im Geschmack. Der Abgang zeigt einen schnen Bittermandelton. Saftig und trocken. Passt zu: Fleischgerichten, Wildgerichten, krftigen Braten, langgereiften Ksesorten.
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