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Las Sequoias Vineyard San Pablo Chardonnay besticht durch die Intensität und Komplexität seines Aromas
Der Cabernet Sauvignon spielt dabei meist eine tragende Rolle
Lammkoteletts vom Grill oder Reh mit Pfeffer und Kräutern
Das Schloss hat viele dramatische und abenteuerliche Geschichten aus dem 18
Ebenso stimmig sind geschmortes Lamm mit Rosmarin oder ein kräftiger Rinderbraten
2020 Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Ailsa Bay Las Sequoias Vineyard San PabloDie Saison 2020 war von einem warmen, trockenen Winter geprgt, und die Regenflle mit dem khleren Wetter setzten erst Ende Mrz ein. Obwohl der milde Frhling sehr frh begann, brachte der Sommer sehr khle Morgen und sehr heie Tage. Obwohl die Rotweinlese einen geringeren Ertrag brachte, was sich als eine der schwierigsten Ernten aller Zeiten erwies, blieben die Winzer optimistisch und lobten die hohe Qualitt dieses Jahres. Die daraus resultierenden Weine