Gigondas AOC, Syterres de Bois Neuf 2011, Gigondas la Cave Jahrgang_2017 Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrünung

Name: Gigondas AOC, Syterres de Bois Neuf 2011, Gigondas la Cave Jahrgang_2017 Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrünung
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Description

Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrünung und intensiven Laubarbeiten

regelmäßiges Überpumpen des Tresterhutes

Der Weinausbau findet rein Biologisch statt

dann temperaturgesteuerte Maischegärung mit regelmäßiger Remontage

der seit Beginn des 9

Gigondas AOC, Syterres de Bois Neuf 2011, Gigondas la Cave Jahrgang_2017 Der Anbau erfolgt mit DauerbegrünungDie unanfechtbare und unverzichtbare Cuve der Genossenschaft. Ein eleganter Wein mit einem ausgeprgten Charakter. Dank des Ausbaus in neuen Fssern schmckte er sich in jungen Jahren mit Holz und Vanillenoten. Inzwischen wunderbar gereift und abgerundet!

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