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Anita und Hans Nittnaus gehören zu den Pionieren der biodynamischen Wirtschaft im Burgenland und haben mit der Manila-Linie eine zugängliche
Der Heideboden ist die warme Seite des Nittnaus-Sortiments — benannt nach dem sonnigen Tiefland östlich des Neusiedler Sees
Begleitet eine sizilianische Caponata
abgefüllt nach über 20 Jahren Reife
Darauf folgen noch 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriquefässern aus französischer Eiche
Fritsch Rosé vom Zweigelt 2025 BIO vacheron Anita und Hans Nittnaus gehörenDer Ros vom Zweigelt 2025 von Karl Fritsch zeigt, was Wagram Bio bei einem Ros erreichen kann: leuchtende Frucht, przise Sure, schlanker Trinkfluss. Karl Fritsch arbeitet biologisch dynamisch zertifiziert, vergrt spontan und baut im Edelstahl aus ein puristischer Sommerros fr jeden Tag. Im Glas leuchtet ein helles Lachsrosa mit zartem Pink Schimmer. Die Nase entfaltet rote Johannisbeere, frische Erdbeere, Pink Grapefruit, weier Pfirsich und ein Hauch
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