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zu Tatar und Rindercarpaccio
Handlese und Abbeeren
Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten oder zu vegetarischen Speisen
der in einen weichen
mit großer Struktur und Weichheit
franciacorta docg riserva 33 pas dose 2017 ferghettina W10-11-sconto25 zu Tatar und RindercarpaccioGoldgelb, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigt er entschiedene Zitrusnoten, die in wenigen Augenblicken in Anklnge von gelbem Fruchtfleisch, fast wie Marmelade, und Brotkruste bergehen. Eine Spur von kandierten Frchten mndet in einen sonnigen, tiefen und sehr langen Geschmack. Spuren von Mandeln begleiten seine Entwicklung bis zu einem Verschluss von tadelloser Bestndigkeit. Der "Riserva 33" ist wahrscheinlich eines der