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oltre a conferirgli il caratteristico colore 'buccia di cipolla'
wo die Meeresbrise und die Landwinde des Roccatederighi-Gebietes aufeinander treffen: das ist der Weinberg Asina
Rosso rubino di buona intensità con riflessi violacei
Lakritz und Vanille
risotto agli asparagi
venezia giulia pignolo igt pignacolusse 2019 jermann tappo a vite W4243_langhe_art oltre a conferirgli il caratteristicoRosso rubino scuro, al naso esprime belle e profonde note di prugna secca, carruba, pellame, cacao e caff. Un profilo olfattivo di straordinario fascino che apre ad un assaggio potente, robusto, pieno e al tempo stesso molto fine. Una trama tannica mai invadente ne delinea le forme fino ad una chiusura di impeccabile eleganza. Il pignolo forse il pi antico vitigno autoctono a bacca rossa friulano, variet quasi scomparsa per fortuna oggi ripresa con
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