Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Orly Peli-Bronshtein Rezepte wie vietnamesische Sandwiches

Rezepte wie vietnamesische Sandwiches

teils aus dem eigenen Dachterrassen-Kräutergarten

Olia Hercules

Misos und mehr

Auch Desserts und Cocktails sind dabei

Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Orly Peli-Bronshtein Rezepte wie vietnamesische SandwichesBestsellerautorin Susanne Zimmel prsentiert ber 120 Wiener Klassiker, traditionell und modern interpretiert: von Apfelstrudel ber Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel, dazu Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer Nuss Topping. Charmante Anekdoten ber die Lebensart der sterreichischen Hauptstadt begleiten die ber 30 neuen Rezepte. Fr alle, die Wiener Kche als kulinarische Reise statt bloe Rezeptsammlung erleben wollen.