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Ein Lammkarree mit Rosmarin
André Perret bewirtschaftet seine Weinberge in Condrieu im nördlichen Rhône-Tal mit dem klaren Fokus auf Viognier
Geflügel in cremigen Saucen und feinen Gemüsevariationen
Wie bei allen Weinen aus Confuron überwiegen Frucht und Terroir
So entstehen Weine von subtiler Kraft und bemerkenswerter Balance
Massolino Barolo Parafada 2017 DBMG Domaine Colin Philippe Ein Lammkarree mit RosmarinMassolino Barolo Parafada 2017 DBMG (3 L) ist ein Barolo aus einer einzigen, hoch angesehenen Lage in Serralunga dAlba und in der groformatigen Doppelmagnum, die fr besonders langsame Reifung steht. 2017 zeigt die berhmte Parafada mit ihrer typischen Kraft und Tiefe, zugleich aber eine verfhrerisch weiche, zugngliche Seite. Ein Nebbiolo fr Liebhaber klassischer Serralunga Struktur, der von Kritikerstimmen fr seine reife Frucht, teerige Wrze und