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Weniger Vanille und rauchige Aromen
Kalte Nächte und milde Tage ermöglichen ausgezeichnete Klimaverhältnisse für den Weinbau
Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden Anfang bis Mitte September von Hand gelesen
Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von süß gereiften Beeren
gefolgt von einer 8-monatelangen Lagerung auf der Feinhefe
Sangiovese Bianco - Toscana Bianco IGT, Poggio al Sole Grösse:75 cl Weniger Vanille und rauchige AromenSehr helle Farbe, fast klar. Fruchtig, trocken, elegant mit einer angenehmen Sure und einem zarten Bouquet. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 100% Sangiovese Bianco Genussphase: bereits trinkreif, mindestens 3 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 13. 6% Vol. Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: Die Trauben werden sofort nach der Lese abgepresst, Grung bei 16C, kein biologischer Sureabbau, auf der Hefe bis Ende Januar, Abfllung im
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