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wobei Johannisbeeren
reift ein Jahr in großen Fässern und sechs Monate in Edelstahl
unterstützt von einer ausgezeichneten Säure
die Sprudelung kontinuierlich und die Perlage sehr fein
kleine rote Früchte und eine leichte alkoholische Note
valle d aosta chambave muscat doc 2023 la vrille W10-11-nebbiolo wobei JohannisbeerenGiallo paglierino chiaro. Al naso si avvertono delicati profumi floreali, note di pesca bianca e albicocca, tocchi di erbe aromatiche; in bocca fresco, secco, con echi agrumati e minerali sul finale. Realizzato in Val d'Aosta dalla cantina La Vrille, lo Chambave Muscat ottenuto esclusivamente da uve di muscat petit grain, versione autoctona dell'aromatico moscato bianco. Le caratteristiche geografiche del territorio arricchiscono il profilo gusto